ジャカルタ-ミルクケフィアに精通している必要があります。この飲み物は中東の人々に非常に人気があり、1400年以上前から存在しています。この牛乳は、種や牛乳、山羊乳を発酵させて作った濃厚な食感です。ケフィア粒は、酵母、多糖類物質、乳酸菌の混合物から作られています。ミルクケフィアは味が良いだけでなく、健康に良い成分がたくさん含まれていることがわかりました。
ケフィアミルクは善玉菌を多く含むプロバイオティクス飲料です ラクトバチルスアシドフィルス と ビフィズス菌ビフィズス菌。 それだけでなく、ヨーグルトに似た味のコンデンスミルクには、葉酸、マグネシウム、カリウム、リン、ビタミンK、ビタミンBが含まれています。
ケフィアミルクの健康上の利点
体に良い栄養素が豊富ですが、この発酵飲料を飲む前に考慮しなければならないことがまだあります。たとえば、ミルクケフィアは、その副作用と安全性が正確にテストされていないため、妊娠中の女性による摂取は推奨されていません。このミルクは悪影響を与える可能性があるため、化学療法を受けている癌患者。
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それから、特定の薬を服用している人のために、あなたは最初にあなたがケフィアミルクを消費したいかどうかあなたの医者に尋ねるべきです。アプリの医師に尋ねる機能を使用する 、だからあなたは専門家から答えを得る。ケフィアミルクは実際に免疫システムを弱める可能性があり、吐き気、嘔吐、頭痛などの影響も引き起こします。
それでは、健康のためにミルクケフィアを摂取することの利点は何ですか？それらのいくつかを次に示します。
骨の強さを増やす
発酵乳を含むミルクケフィアを毎日摂取することで、骨の強度を高め、骨粗鬆症のリスクを回避できると言われています。ケフィア種子のカルシウム含有量は、骨密度の増加に重要な骨ミネラル、マグネシウム、およびカルシウムの吸収を増加させることによって機能します。
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持久力を高める
気分が悪い、または体調が悪い？抗生物質の代わりにミルクケフィアを摂取してみてください。その理由は、プロバイオティクス含有量が豊富な食べ物や飲み物は、抗生物質よりも体内で感染を引き起こす細菌を排除し、病気の症状を防ぐことができると考えられているためです。
がん細胞の増殖と闘い、予防する
特に癌の増殖を防ぎ、それに対抗するために、毎日の食事にミルクケフィアを加えることを検討してください。ミルクケフィアなどの発酵飲料は、体の免疫力を高めながら、特定の種類の癌を殺すことができると考えられています。
体内の毒素デトックス
ピーナッツアレルギーはありますか？このミルクの乳酸含有量はアレルギー症状の重症度を軽減する可能性があるため、ミルクケフィアを摂取してみてください。ピーナッツやキノコによって生成されるアフラトキシン物質はアレルギーを引き起こし、免疫力を低下させますが、乳酸はこれらのアフラトキシンと戦うことができます。
乳糖不耐症の人に安全
牛乳から作られていますが、牛乳ケフィアを作る際に行われる発酵プロセスにより、この製品は乳糖を含みません。ミルクケフィアの厚みのある食感はヨーグルトよりも小さいので、消化しやすいです。乳糖含有量により、この牛乳は牛乳アレルギーや乳糖不耐症の人にとってかなり安全です。それでも、体ごとに反応が異なるため、最初に医師に相談してみてください。
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