、ジャカルタ-ビタミンAは、体が成長と発達に必要な必須ビタミンです。ビタミンAは、細胞の発達、視覚機能、免疫機能、および生殖に重要です。ビタミンAはまた、心臓、肺、腎臓、その他の臓器が適切に機能するのを助けます。
ビタミンAは、ほうれん草、乳製品、肝臓など、多くの食品に含まれています。他のソースは、緑の葉野菜、ニンジン、マスクメロンなどのベータカロチンが豊富な食品に含まれています。体はベータカロチンをビタミンAに変換します。
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毎日の食品からのビタミンAのニーズを満たす
ビタミンAの形態は供給源によって異なります。たとえば、ビタミンAの活性型であるすぐに使用できるレチノールは、動物由来のみです。レチノールの最も豊富な供給源は次のとおりです。
- 肝臓などの内臓肉。
- マグロなどの脂っこい魚。
- ミルクとチーズ。
- 卵。
植物性食品には、ビタミンAの抗酸化形態であるカロテノイドが含まれています。体は必要に応じてそれをレチノールに変換します。カロテノイドは、特定の果物や野菜の色に寄与するオレンジ色の色素です。カロテノイドが豊富な果物と野菜の供給源、すなわち:
- かぼちゃ;
- にんじん;
- スイートポテト;
- 赤パプリカ;
- マスクメロン;
- アプリコット;
- マンゴー。
ベータカロチンが豊富な植物性食品には、次のような濃い緑色の葉野菜が含まれます。
- ブロッコリー;
- ほうれん草;
- 大根。
ビタミンAの供給源を含む毎日の食品を常に含めることにより、ビタミンAの必要性が毎日満たされます。
体の健康へのビタミンAの貢献
ビタミンAはさまざまな身体機能に寄与し、次のようなさまざまな問題の予防に役立ちます。
- ブラインドチキン
- 特に喉、胸、胃の感染症。
- 毛包性角質増殖症。乾燥したでこぼこの肌を引き起こす可能性があります。
- 不妊の問題。
- 子供の成長の遅れ。
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ビタミンAを十分な量摂取すると、次のような効果が認められます。
- がんのリスクを低減します。カロテノイドの適切な摂取は、肺がん、前立腺がん、およびその他の種類のがんのリスクを軽減するのに役立ちます。
- 健康な肌と髪。ビタミンAは、皮膚や髪の毛を含むすべての体組織の成長に重要です。ビタミンAは皮脂の生成に貢献します。皮脂は肌と髪の水分レベルを維持するのに役立つオイルです。
食品とサプリメントの両方の形でのビタミンAの消費にも制限があることに注意することも重要です。いくつかの研究では、1日平均1.5ミリグラムを超えるビタミンを何年にもわたって摂取すると、骨の健康に影響を及ぼし、老年期の骨折のリスクを高める可能性があることが示されています。
これは、骨を弱める状態である骨粗鬆症を発症するリスクが高い高齢者、特に女性にとって重要です。内臓や肝臓を週に2回以上食べる場合は、ビタミンAを過剰に摂取している可能性があります。
今日、多くのマルチビタミンにはビタミンAが含まれています。魚の肝油などの他のサプリメントにもビタミンAが豊富に含まれています。ビタミンAを含むサプリメントを摂取する場合は、食品やサプリメントの1日あたりの摂取量が1.5ミリグラムを超えないようにしてください。毎週肝臓を食べる場合は、ビタミンAを含むサプリメントを服用しないでください。
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ビタミンAは、目の健康を守るなど、体内の多くの機能に寄与する必須栄養素です。ビタミンAを含む毎日の食物源を定期的に摂取することにより、毎日のビタミンAのニーズが自動的に満たされます。
しかし、場合によっては、アプリケーションを通じて医師と話し合う必要があります 栄養補助食品からビタミンAを取得します。ビタミンAサプリメントを服用している人は、医師の指示に従うように注意する必要があります。ビタミンAが多すぎると高用量で有毒になる可能性があるためです。