ジャカルタ-有機食品のファンはチアシードに精通している必要があります。伝えられるところによると、これらの種子は、特に体重を減らしたいと思っている人にとって、体の健康をサポートする多くの利点があります。残念ながら、チアシードが何であるかを知らない人はまだたくさんいます。
チアシードはある種の植物に由来します サルビアヒスパニカL。 南アメリカとメキシコで見られます。しかし、これらの小さな穀物はインドネシアですぐに入手でき、有機食品のファンから需要のある食品になるため、今ではそれらを手に入れるために遠くまで行く必要はありません。
チアシードは味が鈍くなりがちです。消費する前に、これらの種子を数分間水に浸す必要があります。さらに、ジュース、ヨーグルトなどの食べ物や飲み物の混合物にすることもできます。 スムージー 、サラダ、オーツ麦、お粥に。
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チアシードの利点
誰が考えたでしょう、チアシードは非常に完全な栄養成分を持っていることが判明しました。この穀物には、炭水化物、繊維、水、タンパク質、オメガ3および6脂肪酸から、ビタミンB、ビタミンA、マンガン、リン、カリウム、カルシウム、鉄、銅、マグネシウムなどのさまざまなビタミンやミネラルが含まれています。
これらの食品には、コーヒー酸、ケンペロール、ケルセチン、クロロゲン酸など、かなり強力な抗酸化物質も多数含まれています。この抗酸化物質の含有量は、癌や心臓病などの慢性疾患の発作から体を保護するために非常に重要です。それだけでなく、チアシードには次のような他の無数の利点があると考えられています。
- 体重を減らすのに役立ちます
チアシードの高繊維含有量は、体重を減らすのに役立つと考えられています。食物繊維を含む食品は、満腹感を長持ちさせるので、不思議ではありません。それだけでなく、タンパク質含有量もあなたの食べたいという欲求を減らすのに役立つと考えられています。
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それでも、チアシードを摂取しても必ずしも体重が減るわけではありません。あなたは食事療法をし、それを健康的なライフスタイルとバランスをとらなければなりません。たぶん、あなたは最初にこれらの食品を食べることによって栄養士に食事療法について尋ねることができます。アプリを使うだけ 医師に質問したり、最寄りの病院で治療の予約をしたりするたびに。
- 心臓の健康を維持するのに役立ちます
また、チアシードは心臓の健康維持にも効果があります。これは、繊維含有量、抗酸化物質、良質の脂肪、およびかなり高いタンパク質の役割によるものです。ジャーナルに発表された研究 オープンハート、 チアシードを摂取すると、動脈硬化や心臓病の脅威から心臓を保護するのに役立つことが証明されています。
- 糖尿病を患っている人に適しています
チアシードに含まれる栄養成分も血糖値の安定性を維持できると考えられています。つまり、この穀物は2型糖尿病の人にとって非常によく消費されますが、その消費には、糖尿病の人が安全に摂取できる他の健康食品を伴う必要があります。
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- 憩室症を患っている人に適しています
チアシードの高繊維は、満腹感を長持ちさせるので消化に良いだけでなく、憩室症を克服することもできます。その消費は、食物の消化の過程で腸の働きをスムーズにし、便秘の症状を克服するのに役立つと考えられています。
それだけでなく、チアシードは血中の悪玉コレステロール値を下げるのに役立つとも言われています。オメガ3脂肪酸の含有量が高いことは、脳卒中のリスクの低下にも関連しています。