健康

山羊肉を快適に摂取するための4つのヒント

「山羊肉は栄養価の高い食品として知られています。しかし一方で、このタイプの食品は高コレステロールのリスクを高めるとも言われています。したがって、やり過ぎないように、正しい部分を知ることが重要です!」

、ジャカルタ–山羊の肉はイードアルアドハーの特別料理の1つです。知られているように、このイスラム教徒の休日は確かに動物を虐殺することによって行われます 犠牲、 ヤギ、ウシ、ヒツジなど。犠牲動物の屠殺後、祝賀会は食肉加工を続けました。

しかし、誰もがマトンを楽しむのに十分勇敢であるとは限りません。心配することの1つは体内の悪玉コレステロール値の増加です。確かに、この1つの食品は飽和脂肪の源です。山羊肉を過剰に不適切な方法で摂取すると、高コレステロールのリスクが高まる可能性があります。じゃあ何をすればいいの?

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山羊肉を処理するための健康的なヒント

基本的に山羊肉は栄養価の高い食品です。これはヤギ愛好家にとって朗報かもしれません。 100グラムの山羊には、少なくとも約150カロリー、27グラムのタンパク質、15グラムの脂肪が含まれています。このタイプの食品には、カリウム、ビタミンB12、鉄、マグネシウム、セレン、オメガ3も豊富に含まれています。

それでも、この食品の反対側はまだ考慮されなければなりません。確かに、山羊の肉は栄養素が豊富ですが、飽和脂肪の源でもあります。これらの食品はまた、血中のコレステロール値が上昇するリスクを高める可能性があります。したがって、この肉の摂取量または消費量を制限する必要があります。

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病気のリスクを下げる

消費される肉の量を制限することに加えて、この食品をどのように処理して調理するかも考慮しなければなりません。山羊の肉を快適に食べるための重要なこととヒントがいくつかあります。

  1. 正しい部分

これらの食品を過剰に摂取すると、血中のコレステロール値が上昇すると言われています。したがって、正しい部分を知ることが重要です。病気のリスクを避けるために、山羊肉または他の赤身の肉を週に1〜2サービングも摂取することをお勧めします。また、新鮮で清潔な肉を選ぶようにしてください。

  1. 栄養の比較

これらの食品を食べることは確かに栄養上の必要を満たすのを助けることができます。しかし、それはそれが過剰に消費されるべきであるという意味ではありません。体が快適で病気を引き起こさないようにするためには、食物の栄養比率を知って、それが過剰に消費されないようにすることが重要です。調理された山羊肉100グラムには75mgのコレステロールが含まれています。ただし、この量は鶏の胸肉(コレステロール85 mg)や牛肉のサーロイン(コレステロール90 mg)よりも少ない傾向があります。

  1. 適切に処理する

肉を適切に処理して調理する方法を知ることも重要です。この調理プロセスは肉に脂肪分を加える可能性があるため、ヤギを揚げないでください。代わりに、グリル、グリル、グリル、グリル、または肉作りを試してください。また、加工する前に必ず肉から脂肪を取り除いてください。

  1. 野菜を完備

コレステロールの上昇を恐れずに山羊の肉を食べることが目標である場合は、野菜や果物を食べてみてください。このタイプの食品は、適切な食物繊維の摂取に適しているだけでなく、消化を改善し、肉からのコレステロールの吸収を減らすこともできます。

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症状が高コレステロールに似ているように見える場合は、すぐに休む必要があります。症状がひどい場合は、すぐに最寄りの病院に行って治療を受けてください。それを簡単にするために、アプリを使用して近くの病院のリストを見つけてください 。場所を入力し、必要に応じて病院の推奨事項を取得します。 ダウンロード今すぐアプリ!

リファレンス:
ハーバード大学医学部。 2021年に取得。どのくらいの肉を食べることができますか。
ヘルスライン。 2021年にアクセス。ラム101:栄養成分と健康への影響。
ヘルスライン。 2021年に取得。子羊とコレステロール:知っておくべきこと。
ヘルスライン。 2021年にアクセス。コレステロールコントロール:チキンvs。牛肉。
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