、ジャカルタ-ケーキやその他の甘い食べ物は、多くの人々、特に子供たちに愛されています。映画を見ながら仕事をしたり、リラックスしたりしながら、友達にぴったりの料理です。これらのさまざまな種類のスナックの主な成分の1つは ベーキングパウダー 。しかし、から作られた食品をあまりにも多く消費することが知られています ベーキングパウダー 体に悪影響を与える可能性があります。それらは何ですか？ここで答えを見つけてください！
ベーキングパウダーで食べすぎることの危険性
ベーキングパウダー 重曹は、ベーキング中に生地を浮き上がらせる可能性のある化学膨張剤です。酵母は、材料の製造時に生地に混ぜると、既存のサイズを大きくする可能性があります。重曹と比較すると、 ベーキングパウダー より多くの酵母を生産します。重曹は通常、レシピの酸を中和して柔らかさを加えるために追加されます。
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の内容 ベーキングパウダー 酸味のある塩（歯石と硫酸アルミニウムナトリウムのクリーム）に加えて、水分を吸収するのに役立つコーンスターチが含まれているため、液体が生地に追加されるまで反応は起こりません。この食品混合物の反応は２回起こる。すなわち、それが生地に混合されて湿らされたとき、および生地がオーブンに入れられたときである。ガスセルは既存の生地を拡張することができます。
しかし、ベーキングパウダーと一緒に食べ物を食べすぎると体に害を及ぼす可能性があることをご存知ですか？
重曹を過剰に摂取することの主な副作用は ベーキングパウダー アルカリ性に関連しています。この問題は、胃や体の他のいくつかの部分に障害を引き起こし、一般的に代謝の不均衡やいくつかの臓器の機能障害を引き起こす可能性があります。最も一般的な症状のいくつかは次のとおりです。
- 喉の渇きの増加;
- 胃のけいれんを感じる;
- 膨満した胃。
少しまれですが感じられるかもしれない他のいくつかの副作用は次のとおりです。
- 頭痛;
- 吐き気;
- 気分のむら;
- 筋肉痛;
- 呼吸が遅くなります。
- 浮腫;
- 排尿衝動が高まります。
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また、腎臓病、高血圧、心臓病を患っている方は、ナトリウム含有量が比較的多いため、重曹を主成分とする食品を食べる際には特に注意が必要です。どのような問題が発生する可能性がありますか？
1.腎臓の濾過能力に負荷をかけます。
2.動脈の血管収縮を引き起こします。
3.体内の血圧または高血圧を増加させます
4.心臓にストレスを与えます。
他の問題は、複数の薬を服用し、同時に重曹を消費する人にも発生する可能性があります。これは、体内の薬の性能に影響を与える可能性があります。一部の人でも、 ベーキングパウダー 医師の監督下にない限り、2週間以上服用することはお勧めしません。
これらは、食べ過ぎによって発生する可能性のある悪影響の一部です ベーキングパウダー 、特に何らかの病気を経験した人に。したがって、定期的に自分自身をチェックし、避けるべき食品について医師と話し合うことが重要です。そうすれば、体の健康を維持して、すべての望ましくない影響を回避することができます。
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