、ジャカルタ-あなたの体が鉄欠乏でないことを確認してください。これを行う1つの方法は、鉄分を多く含む食品を食べることです。鉄欠乏症は、最も一般的なタイプの栄養欠乏症です。実際、鉄分が不足すると、体が十分なヘモグロビンを生成できなくなり、体組織に酸素が運ばれる可能性があります。鉄欠乏の状態でしばしば現れる症状は、倦怠感、免疫系の低下、成長障害です。
あなたの鉄の必要性がより簡単に満たされるように、ここに鉄が豊富ないくつかの食品があります。
ほうれん草
この野菜には、鉄分とビタミンCの含有量など、非常に目立つ多くの栄養素が含まれています。ビタミンCの含有量は、体の免疫システムを高め、体が鉄分を吸収するのを助けることができます。ほうれん草100グラムごとに2.71ミリグラムの鉄が含まれています。
白米
白米1カップには7.97個の鉄分が含まれています。これらの高鉄食品は、炭水化物の優れた供給源でもあります。それだけでなく、白米はマンガンが豊富で、飽和脂肪、コレステロール、ナトリウムが少ないです。
牛肉
合計85グラムの牛肉には5.24ミリグラムの鉄が含まれています。それだけでなく、牛肉はたんぱく質が豊富で、筋肉の構築に適しています。
小豆
インゲン豆の1カップには5.2ミリグラムの鉄が含まれています。小さいながらも、このひとつの食材の栄養成分を否定することはできません。鉄に加えて、インゲン豆は繊維、ビタミンC、およびタンパク質の供給源としても知られています。
カキ
牡蠣に含まれる真珠だけでなく、鉄も含まれています。合計80グラムのカキには5.91ミリグラムの鉄が含まれています。カキはカルシウムと天然の媚薬も豊富です。
ブロッコリー
ブロッコリーは鉄分を含む野菜のひとつです。実際、ブロッコリーは鉄だけでなく、ビタミンK、マグネシウム、ビタミンCも豊富に含んでおり、鉄の吸収を高めるのに役立ちます。ブロッコリーは、抗酸化物質が豊富な食品としても知られており、免疫システムを高め、早期老化を防ぐのに役立ちます。生のブロッコリー100グラムごとに0.75ミリグラムの鉄が含まれています。
ベークドポテト
大きなベイクドポテトには、鶏肉のボウルよりも多くの鉄分が含まれています。もっと美味しくしたい場合は、ブロッコリーやにんじんなどの野菜やチーズと一緒にこの高鉄食品を追加することもできます。
ダークチョコレート
これらの食品の多くは避けられていますが、チョコレートは実際には鉄分が豊富な食品のカテゴリーに含まれていることがわかりました。ただし、推奨されるチョコレートの消費量は ダークチョコレート ココア含有量が高い。健康な肌を維持し、ストレスに対処するのに役立つだけでなく、30グラムごとに ダークチョコレート eには2〜3ミリグラムの鉄が含まれています。
知る
豆腐はチーズの代わりによく使われます。豆腐の半分のボウルには3ミリグラムの鉄が含まれています。豆腐は、サラダ、プリン、スープ、揚げ物、茹でなど、さまざまな方法で調理できます。
さまざまな種類のナッツ
ナッツ100グラムごとに少なくとも4ミリグラムの鉄が含まれています。豆を調理すると、ブロッコリー、キャベツ、ケールなどのビタミンCが豊富な野菜と組み合わせることができ、鉄の吸収が促進されます。
選択した高鉄分の食品の摂取に加えて、鉄分の吸収を高めるために、オレンジジュースなどのビタミンCを含む食品や飲み物も選択する必要があります。ビタミンCは、キウイ、メロン、イチゴ、ブロッコリー、ブドウ、トマトなどの果物や野菜にも含まれています。一方、特定の食品の摂取は、実際にはカルシウムの吸収を阻害する可能性があります。したがって、お茶、コーヒー、カルシウムが豊富な食品/飲料、制酸剤、または全粒穀物での鉄の消費を制限してください。
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