、ジャカルタ-ミルクケフィアは、細菌と酵母を混合して共生関係を作り出す穀物からの発酵乳飲料です。最近、体に良いミルクケフィアの効能から、多くの人が発酵乳を求めています。
ミルクケフィアを定期的に摂取すると、体に良い影響を与える可能性があると言われています。発生する良い効果のいくつかは、消化器系の増加と体内の抗菌です。さらに、ミルクケフィアの他の利点は、さまざまな病気を予防することです。詳細については、次の説明を参照してください。
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ミルクケフィアで予防できるさまざまな病気
どちらも発酵していますが、ヨーグルトとケフィアは別物です。違いは、ヨーグルトは牛乳の細菌発酵であるのに対し、ケフィアは細菌発酵と酵母発酵の組み合わせであるということです。バクテリアと酵母の組み合わせは、ケフィア粒としても知られています。酸っぱいケフィアの独特の味は、それを本当に好きな人もいます。
ミルクケフィアの利点は、その中のプロバイオティクス含有量と密接に関連しています。プロバイオティクスまたは善玉菌は、腸を健康に保ち、特定の消化器系の状態を治療することができる生物です。さらに、このミルクを摂取した後、免疫システムも増加します。
牛乳から作られたケフィアは、赤身、低脂肪、全脂肪など、いくつかの種類に加工できます。さらに、このミルクを定期的に摂取することで、多くの利点を体が感じることができます。ここにあなたが感じることができるミルクケフィアのいくつかの利点があります:
糖尿病を予防する
体に感じることができるミルクケフィアの利点は、糖尿病を予防することです。ミルクの含有量が体内の血糖値をコントロールできると言われているので、糖尿病を予防することができます。ミルクケフィアを消費する人は、他の発酵乳を消費する人よりも糖度が低くなります。
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冠状動脈性心臓を予防する
あなたが感じることができるケフィアミルクのもう一つの利点は、冠状動脈性心臓病を予防することです。このミルクは悪玉コレステロールのレベルを大幅に減らすことができると言われています。これは一般的にそれを定期的に飲む人に起こります。このミルクはまた、コレステロールを処理するためにあなたの体に影響を与える可能性があります。
下痢の克服
あなたの胃には善玉菌と悪玉菌の両方が含まれています。したがって、消化管内のこれらの細菌のバランスを常に維持する必要があります。ミルクケフィアの利点の1つは、消化管内のバクテリアのバランスを保つため、下痢を防ぐことができることです。このミルクは、感染症や抗生物質によって引き起こされる下痢を治療することができます。
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ミルクケフィアの体への副作用
ミルクケフィアの利点は体に非常に良いですが、この飲み物はいくつかの副作用を引き起こす可能性があることがわかりました。発生する可能性のある副作用のいくつかは、便秘と胃のけいれんです。この副作用は、このミルクを最初に飲むときに最も一般的です。
1〜5歳の子供はこのミルクを消費することができます。ただし、確かに、最初に医師と話し合う必要があります。強くお勧めする飲み物は母乳であるため、1歳未満の子供にはケフィアミルクを与えないでください。
HIV-AIDSやその他の免疫力の低下に関連する症状がある人は、ミルクケフィアを摂取する前に医師に相談する必要があります。その理由は、飲み物に含まれるバクテリアが体の状態を悪化させる可能性があるためです。