ジャカルタ-家に持ち帰るために食べ物を買うとき、売り手は実用性の理由でそれをビニール袋に包むことがよくあります。まれではありませんが、食品は熱いプラスチックに入れられます。しかし、温かい食べ物をプラスチックで包む習慣がガンを引き起こす可能性があることをご存知ですか?
はい、利用可能なすべての種類のプラスチックは、さまざまな有毒化学物質と混合された石油から作られています。たとえば、BPA(ビスフェノールA)を含むプラスチックは、出産性の低下などの健康上の問題を引き起こすと考えられています。発がん性があり、発ガン性のある別のPS(ポリスチレン)、または健康にそれほど危険ではないPVC(ポリ塩化ビニル)があります。
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加熱または熱にさらされるほとんどすべての種類のプラスチックは、有毒な化学物質を放出する可能性があります。プラスチックから包装された食品への化学物質の容易な移動は、通常、プラスチック構造の弱い結合、またはいわゆるプラスチックモノマー残留物によって引き起こされます。残留モノマーは、ミートボールやスープなどの温かい食品を包むために使用される場合など、高温にさらされると移動しやすくなります。
それで、熱い食べ物をプラスチックで包むことは癌を引き起こすことができますか?実際、あなたが「はい」と言ったとしても、必ずしもそうとは限りません。なぜなら、癌を発症するリスクを高める可能性のある多くの要因があるからです。ただし、温かい食品をプラスチックで包む習慣は、特に長期にわたって継続的に行われる場合、実際にリスクを高める可能性があります。
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潜んでいる他の危険
ガンだけでなく、温かい食べ物をプラスチックで包む習慣は、実際には全体的な健康に多くの悪影響を与える可能性があります。体内に入るプラスチック中の化学物質は、免疫力とホルモン調節に悪影響を与える可能性があります。
間接的に、これにより、妊娠中の女性の癌、不妊症、遺伝的損傷、染色体異常、流産などの健康上の問題を経験するリスクが高くなる可能性があります。に発表された研究結果に基づく 環境衛生の視点 、化学物質 ビスフェノールAジグリシジルエーテル (バッジ)は、体内の幹細胞を脂肪細胞に変えると考えられています。
これは、これらの物質が代謝を妨げ、再プログラムされるのを好む可能性があるためです。その結果、肥満を引き起こすより多くのカロリーを体が蓄える可能性も高まります。それだけでなく、プラスチックから乳児や子供の体内への化学物質の侵入も、彼らの成長と発達を妨げる可能性があります。
プラスチック化学薬品の危険を回避する方法は?
プラスチックから体内への化学物質の侵入による知覚された危険はすぐには感じられないことに注意する必要があります。貯蓄のように、この新しい習慣は何年も後に効果を感じるでしょう。だから、プラスチックで包んだ温かい食べ物を食べた後、翌日すぐにガンになるという意味ではありません。繰り返しますが、これは習慣の問題です。
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習慣に関して言えば、プラスチック化学物質の危険を避けたい場合にできることは、あなたのライフスタイルを変えることです。結局のところ、日常生活でのプラスチックの使用も環境を汚染する可能性がありますよね?ですから、これからはプラスチックの使用を最小限に抑えるようにしてください。それらの1つは、常に独自の食品容器を提供することです。
常に定期的に運動し、定期的な健康診断を受けることを忘れないでください。これは今では簡単に行うことができます 。必要な健康診断の種類を選択し、日付を設定するだけで、ラボのスタッフがあなたのところに来ます。わずかな健康上の問題が発生した場合は、それを無視しないでください。すぐにアプリケーションで医師に相談してください 過去 チャット 、悪化する前に。
別の予防策として、プラスチック化学物質の危険性を回避したい場合は、次のヒントを開始できます。
熱い食べ物をプラスチックで包むことは避けてください。ガラス、セラミック、または ステンレス鋼 .
プラスチック製の食品容器を使用して食品を運ぶ場合は、容器にラベルが付いていることを確認してください 食品等級 と BPAフリー 。ただし、温かい食べ物を入れないようにして、最初に冷やす必要があります。
食品を加熱するときにプラスチックを使用しないでください 電子レンジ 特に、PVCまたはPSで作られたプラスチックの種類。ラベルの付いたプラスチックのみを使用してください 食品等級 と BPAフリー 、またはに専念している人 電子レンジ .
黒いクラックルバッグなどの再生プラスチックで食品を包まないでください。