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肺がんを引き起こす4つの食品

「肺がんの主な原因の1つは喫煙です。しかし、これらの否定的な習慣に加えて、いくつかの食品は実際に肺がんを引き起こす可能性があります。たとえば、飽和脂肪が多い食品、加工炭水化物、焼き肉から、ヒ素を含む食品や飲み物まで。」

、ジャカルタ-肺は、特に呼吸器系において、体にとって重要な役割を果たす器官の1つです。肺がガンに襲われると、肺の組織細胞が非常に急速に成長し、腫瘍が形成されます。この状態は、肺がんとして知られています。この癌は、肺がその任務を遂行できなくなる可能性があるため、確かに危険です。

肺がんの主な原因は喫煙です。はい、能動喫煙者と受動喫煙者の両方で、吸入されたタバコの煙には、癌の発症を引き起こす可能性のある多くの有毒物質が含まれています。これらの物質は発がん性物質として知られています。

しかし、喫煙以外にも、肺がんを引き起こすと考えられている食品にはいくつかの種類があります。何か気になる?こちらの説明をご覧ください!

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肺がんを引き起こす可能性のある食品

喫煙の否定的な習慣に加えて、肺がんを引き起こすと考えられている食品にはいくつかの種類があります。それらのいくつかを次に示します。

1.飽和脂肪が多い食品

に掲載された研究 臨床腫瘍学ジャーナル 飽和脂肪摂取量と肺がんのリスク増加との関連を発見しました。したがって、飽和脂肪の多い食品を食べる人は、そうでない人よりも肺がんを発症するリスクが高くなります。この研究は10回以上実施されており、研究対象者は140万人、肺がん患者数は18,000人に達しています。

2.洗練された炭水化物

2016年3月に発表された研究 がん疫学、バイオマーカーと予防、 精製された炭水化物を食べる人は、食べない人よりも肺がんを発症するリスクが高いことが明らかになりました。これは、加工炭水化物食品には非常に高い糖分が含まれているためです。解決策は、全粒粉パン、オートミール、玄米などの複雑な炭水化物食品を選択してみてください。

3.ローストミート

焼き肉は、膵臓がんや肺がんのリスクと長い間関連してきました。これは、焙煎プロセスが肉に入る可能性のある多環式炭化水素を放出し、それを食べる人々を癌を発症するリスクにさらす可能性があるためです。それでも焼き肉を食べたい場合は、焼き終わるまで焼き上げてください。ただし、焦げないようにしてください。

しかし、アーカンソー大学の食品安全研究所が実施した2008年の研究でも、ローズマリーなどのハーブをハンバーガーに加えると、発ガン性物質が30%も減少することがわかりました。

4.ヒ素を含む食品

多くの人は知りませんが、ヒ素物質を含む食品の中には、ガンを引き起こす可能性があるものもありますが、致命的な量ではありません。少量のヒ素を含む食品のいくつかの例は米です、 シーフード 、鶏肉、リンゴジュース。

これは、ヒ素含有量の高い飲料水を消費した950人のバングラデシュ人の研究でも証明されました。その結果、回答者のほとんどは肺機能に障害がありました。

ヒ素への暴露によるこの損傷は、何十年にもわたるタバコの喫煙に相当します。でも気楽に、ヒ素の少ない食べ物は食べられます。

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肺がんを予防できる食品はありますか?

からの報告 アメリカ肺協会 果物や野菜などの食品が肺がんのリスクを低下させる可能性があるといういくつかの証拠があります。ただし、さらに詳細な調査を行う必要があります。なぜなら、このリスクを減らすためにどれだけの果物と野菜が必要かは確かではないからです。それでも、果物や野菜は体が必要とする重要な栄養素が豊富です。果物や野菜を食べることは確かに体全体に栄養を与えることができます。

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これは、肺がんを引き起こしたり引き起こしたりする可能性のあるいくつかの食品の説明です。したがって、毎日のフードメニューの選択は本当に考慮されなければなりません。健康的で、ビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富な食品を選択してください。なぜなら、肺がんのリスクを防ぐだけでなく、必須栄養素が豊富な食品を食べることで、全体的な健康を維持することもできるからです。

さて、栄養素が豊富な食品に関する詳細情報が必要な場合は、アプリケーションを介して栄養士に連絡することができます 。機能を介して ビデオ通話/チャット アプリで直接利用できます。何を求めている?来て ダウンロード 応用 今!



リファレンス:

臨床腫瘍学ジャーナル。 2021年にアクセス。飽和脂肪の多い食事で肺がんのリスクが高まる
NCBI。 2021年にアクセス。炭水化物の栄養と癌のリスク
肺がんジャーナル。 2021年にアクセス。肺がんのリスクに対する食事性炭水化物の役割
サイエンスデイリー。 2021年にアクセス。発がん性物質をブロックするには、肉を焼くときにローズマリーを少し加えます(アーカンソー大学、食品安全コンソーシアム)
NCBI。 2021年にアクセス。ヒ素曝露と肺機能障害。大規模な人口ベースの前向きコホート研究からの所見
アメリカ肺協会。 2021年にアクセス。栄養と肺がんの予防
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