ジャカルタ–多くの人がシーフードが好きです( シーフード )。たとえば、魚、イカ、エビ、甲殻類などです。シーフードには、美味しさだけでなく、体の健康に良い栄養素がたくさん含まれています。これらには、タンパク質、ビタミン、ミネラル、およびオメガ-3脂肪酸が含まれます。ここにあなたが知る必要があるシーフードの7つの健康上の利点があります:
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1.健康な心臓
シーフードはオメガ3脂肪酸が豊富です。このコンテンツは、次のような心血管疾患のリスクを軽減するなど、心臓に栄養を与えるのに役立ちます。 脳卒中 、心臓発作、心不整脈へ。実際、ある研究では、魚を定期的に摂取することで血中脂肪レベルを下げ、それによって心臓病のリスクを下げることができると報告されています。
2.骨と関節の健康に良い
健康な心臓に加えて、オメガ-3脂肪酸は健康な骨や関節を維持するのにも適しています。ある研究によると、オメガ-3脂肪酸は関節の動きを促進し、炎症による関節のこわばりを軽減することができます 関節リウマチ (関節の慢性炎症)。鮭やマグロなどの一部の魚のビタミンDの含有量は、骨の成長と骨の健康に良いカルシウムの吸収をサポートすることもできます。
3.目の健康を維持する
オメガ3脂肪酸の含有量も目の健康を維持することができます。これは、ジャーナルに掲載された研究によって述べられています 調査眼科および視覚科学 。この研究では、定期的にシーフードを食べる人では、加齢に伴う黄斑変性症(目の中央部分)が減少する傾向があることがわかりました。魚油を摂取することで、目を健康で明るく保つこともできます。
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4.脳の能力を向上させる
シーフードに含まれるオメガ3脂肪酸は、脳力を改善することができます。これは、シーフードがレベルを上げる可能性があるためです エイコサペンタエン酸 (EPA)と docosahexanoic (DHA)なので、脳の成長をサポートするのに適しています(特に乳幼児や子供)。実際、ある研究によると、定期的に魚介類(魚など)を食べる人は、感情や記憶を調節する役割を果たす脳の中心部に灰白質が多く含まれています。
5.メンタルヘルスを維持する
シーフードを食べることは、うつ病を予防するだけでなく、うつ病を克服するのにも役立ちます。 Journal of Epidemiology and Community Healthに発表された研究によると、シーフードを食べる女性は、食べない女性よりもうつ病のリスクが低いことがわかりました。これは、シーフードには、脳内のホルモンであるドーパミンとセロトニンの生成を増加させる可能性のあるオメガ-3脂肪酸がたくさん含まれているためです。これらの2種類のホルモンは、幸せな雰囲気を作り出し、うつ病を予防する役割を果たします。
6.肌の健康を維持する
シーフードに含まれるEPAは、コラーゲンを破壊する酵素をブロックすることができると考えられているため、太陽からの紫外線への曝露から肌を保護し、しわを防ぎ、肌の損傷を修復することができます。これは、 脂質研究ジャーナル 2005年。
7.妊娠をサポートします
水銀を多く含むものを除いて、シーフードは妊婦が摂取することができます。なぜなら、その中のオメガ-3脂肪酸(DHA酸を含む)の含有量は、赤ちゃんの脳の発達を助け、出血と早産のリスクを減らすことができるからです。
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これらはあなたが知る必要があるシーフードの7つの健康上の利点です。シーフードの利点について他に質問がある場合は、医師に聞いてください . アプリを介して いつでもどこでも質問できます チャット 、 と 音声/ビデオ通話 。だから、さあ ダウンロード 応用 今すぐAppStoreまたはGooglePlayで!