健康

さまざまな種類のキャベツとその体への利点を知る

「ダイエットや健康的なダイエットを始めているなら、キャベツは良いスタートの選択です。この食べ物は見つけやすく、味も良く、食べやすいです。サラダやキムチに加工できます。キャベツには、心臓の健康に良いものから消化器の健康に至るまで、多くの健康上の利点も感じられます。」

、ジャカルタ–キャベツは見た目が似ているため、レタスと同じカテゴリに分類されることがよくあります。ただし、どちらも実際にはクロスの結果です。キャベツは有益な栄養素が豊富であることが知られています。あなたがあなたの食事療法を改善しようとし始めているならば、キャベツを食べることは良い選択です。

キャベツは、放射線から体を保護し、ガンを予防し、心臓病のリスクを減らすのに役立つことが知られています。緑から赤、紫の色の疥癬にはいくつかの種類とバリエーションがあり、葉は滑らかまたはしわが寄っている可能性があります。キャベツを食べ始めることに興味があるなら、キャベツ全体の種類と利点を認識し始める必要があります。

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さまざまな種類のキャベツ

あらゆる種類の果物や野菜を摂取することは、多くの健康状態の悪化のリスクを減らすことにつながります。多くの研究は、キャベツをたくさん食べると、糖尿病、肥満、心臓病、そして全体的な死のリスクが低下することを示しています。

次の種類のキャベツは知っておくと面白いです:

  • 緑のキャベツ。
  • デンマークのボールヘッドキャベツ。
  • キャベツキャベツ。
  • ゴンザレスキャベツ。
  • サボイキャベツ。
  • 赤キャベツ。
  • オランダの白キャベツ。
  • 平行キャベツ。
  • 白菜。
  • チンゲン菜。
  • ケール。
  • トスカーナのキャベツ。
  • キングキャベツ。
  • ポルトガルのキャベツ。

体の健康のためのキャベツの利点

この野菜は世界中で栽培でき、さまざまな料理に含まれています。たとえば、サラダやキムチ。それで、健康のためのキャベツの利点は何ですか?

  1. 多くの重要な栄養素が含まれています

キャベツには、ビタミンA、鉄分、ビタミンB6、葉酸が含まれています。これらの栄養素は、体内の多くの重要なプロセスにとって重要です。例としては、エネルギー代謝や神経系の正常な機能などがあります。その中の抗酸化物質は、フリーラジカルによって引き起こされる損傷から体を保護します。

  1. 心臓の健康に良い

キャベツに含まれるアントシアニンは、ガンから体を守り、心血管疾患の原因である炎症を抑えるのに役立つと考えられています。キャベツのポリフェノール含有量が高いと、心血管疾患のリスクを減らすこともできます。それらは血小板の蓄積を防ぎ、血圧を下げることによって働きます。

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  1. 免疫と消化に良い

キャベツの人気のある消費方法は、ザワークラウトや韓国のキムチなどの発酵形態です。これらの食品には、免疫系や消化器系に良いプロバイオティクスが含まれています。

  1. 血圧を下げることができます

赤キャベツはカリウムの優れた供給源です。カリウムが豊富なキャベツをもっと食べることは、高血圧を下げる良い方法です。さらに、キャベツは血圧を健康的な範囲に保つこともできます。

  1. コレステロール値を下げるのに役立ちます

キャベツには、「悪玉」LDLコレステロールのレベルを下げることが示されている物質、つまり水溶性繊維と植物ステロールが含まれています。水溶性食物繊維は、腸内のコレステロールを結合し、血中に吸収されないようにすることで、LDLコレステロールレベルを下げるのに役立つことが示されています。

  1. 消費しやすい

キャベツはヘルシーなだけでなく、美味しくて食べやすいです。キャベツは生で食べたり、調理したり、サラダ、スープ、シチューなどのさまざまな料理に加えることができます。この用途の広い野菜は、発酵させてザワークラウトやキムチにすることもでき、韓国ドラマのおかげで現在人気が高まっています。

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キャベツはとても健康的な食べ物です。彼らは多くの栄養素を持っており、たくさんのビタミンCとKを含んでいます。体に非常に多くの種類と健康上の利点があるので、あなたの毎日のメニューにキャベツを含めてください、はい。

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リファレンス:
キッチンストーリー。 2021年にアクセス。 キャベツの究極のガイド:11種類とその使い方
ヘルスライン。 2021年にアクセス。 キャベツの9つの印象的な健康上の利点今日の医療ニュース。 2021年にアクセス。 キャベツの健康上の利点
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